特色新兴产业看贵州：遵义虾子镇没有虾 有的是火遍全球的辣椒

改革开放40 年来，辣椒已经成为虾子镇的特色产业，辣椒种植从散小规模逐渐向大规模合作社种植转变，许多贫困户也从种水稻玉米改为种辣椒实现脱贫。

遵义不仅有茅台酒，还有远近闻名的虾子辣椒。对，就是为“宅男女神”老干妈供应货源的虾子辣椒。改革开放 40 年来，辣椒已经成为虾子镇的特色产业，辣椒种植从散小规模逐渐向大规模合作社种植转变，许多贫困户也从种水稻玉米改为种辣椒实现脱贫。

媒体记者团参观中国辣椒城展示厅

8月28日下午，“见证贵州改革开放40年——特色新兴产业看贵州”网络主题活动媒体团就来到了中国辣椒城，一睹虾子辣椒城的风采。

在遵义（虾子）辣椒专业批发市场内，椒农42岁的李元强正在将风干的辣椒装袋。一颗颗红艳艳的辣椒被均匀分装在白色的塑料袋内，打包好后将送往省内外各大农贸市场销售。

虾子辣椒

“我是虾子镇本地农户，父辈开始就在做辣椒生意，辣椒对我来说不仅是吃饭的‘家伙’，更是有特殊意义的‘宝贝’。”李元强告诉记者，他从做辣椒买卖很多年了，房屋修缮，孩子读书都是靠这个。话语里，透出一种朴质的满足。

1992年，虾子镇就开始建设虾子辣椒专业批发市场，1999年，“虾子朝天椒”被评为“贵州省名优辣椒”，随后就开始选址新建规范的辣椒交易市场，于2002年建成投用，该市场通过12年的运营，其年交易量达到了18万吨30亿元。

2015 年，虾子镇通过招商引资，引进了贵州交通建设集团有限公司，投资并修建了中国辣椒城。全国各地的辣椒都在此集散，而后远销全国各大中城市以及印度、缅甸、韩国等20 多个国家和地区。

遵义（虾子）辣椒专业批发市场（中国辣椒城）

“今年虾子镇的辣椒种植面积是 2.1 万亩，如今很多合作社还在遵义务川、道真，毕节等地都有种植。仅仅虾子镇，辣椒经纪人已经有一千多人，还成立了商会协会。据不完全统计，这些经纪人在贵州其他地方种植辣椒面积达 120 万亩。” 虾子镇镇长杨俸贵坦言，小辣椒，大产业。这样一颗小小红辣椒，让当地的农民生活过得越来越红火！

来源：贵州发布