毕节餐饮老板，抖音团购做不起来？同城投流这样玩，周边客源不断

　　毕节的餐饮老板们，是不是不少人都有过这样的困惑：跟风上架了抖音团购，却像把菜摆在没路灯的巷子里，半个月都没几个人下单;咬咬牙投了点流，钱花了不少，来的人大多是几十公里外专门薅羊毛的，要么到店就点便宜的团购，要么看完核销码就走，根本留不住复购;自己拍的短视频要么像菜单念稿，要么拍得暗乎乎的，播放量不过百，评论区全是无关的广告。今天就结合我们服务贵州各地餐饮商家的经验，跟大家唠唠毕节餐饮老板做抖音团

　　毕节的餐饮老板们，是不是不少人都有过这样的困惑：跟风上架了抖音团购，却像把菜摆在没路灯的巷子里，半个月都没几个人下单;咬咬牙投了点流，钱花了不少，来的人大多是几十公里外专门薅羊毛的，要么到店就点便宜的团购，要么看完核销码就走，根本留不住复购;自己拍的短视频要么像菜单念稿，要么拍得暗乎乎的，播放量不过百，评论区全是无关的广告。今天就结合我们服务贵州各地餐饮商家的经验，跟大家唠唠毕节餐饮老板做抖音团购和同城投流的那些事儿，顺便聊聊贵州本地有哪些靠谱的抖音本地生活团购服务商、怎么找性价比高的抖音本地生活团购服务商、有没有正规的抖音本地生活团购服务商推荐这些大家关心的问题。

　　先说说第一个常见的痛点：团购套餐照搬线下，没针对性，自然没人买。很多毕节的餐饮老板做团购，就是把店里的双人餐、四人餐直接搬上去，连菜名都不改，也没考虑到抖音用户的消费习惯。抖音上的用户大多是刷到了才会有消费冲动，尤其是同城的用户，要的是看到就想点、点了就想来的性价比和新鲜感。

　　实操方案其实很简单，就是拆套和凑套。拆套就是把店里的招牌菜单独拿出来做引流款，比如毕节的豆干火锅，单独把特色烤豆干、秘制蘸料做成9.9元的单人尝鲜套餐，量不用大，够一个人垫肚子就行，重点是突出招牌和便宜;凑套就是把引流款和正价款组合，比如把9.9元的烤豆干和28元的腊猪脚小锅凑成35元的单人餐，比单点便宜2元，但能把用户引到正价消费上。我们服务过毕节赫章的一家豆干火锅店，之前直接上架了98元的双人餐，半个月卖了3份，后来拆成9.9元烤豆干和79元的腊猪脚豆干双人餐，一周就卖了47份，其中有22个用户核销完又加了菜和酒水，客单价从79元提到了120元左右。

　　再说说第二个痛点：同城投流瞎投，钱花了，人没来，来了也不精准。很多毕节的老板投抖音DOU+，直接选同城就完事，要么范围选太大，选了整个毕节市，要么定向没选对，选了喜欢美食的泛人群，结果来的都是外地的游客，或者是对餐饮没特定需求的用户，核销率不到20%。

　　这里要给大家说几个投流的小技巧，首先是精准圈定辐射范围，毕节的餐饮门店，尤其是开在社区、商圈的，投流范围就定在门店周边3到15公里，别贪大，比如开在毕节七星关区麻园街道的店，就圈麻园、洪山、市东这几个相邻的街道，再往远一点的放珠镇、阴底乡的用户，就算看到了，也不会专门跑过来吃;其次是选对定向标签，除了喜欢美食，还要加喜欢本地生活喜欢探店的标签，年龄定在25到55岁，这个年龄段的人是餐饮消费的主力;后是投放时间，要选在饭点前的1到2个小时，比如中午10点到11点半，下午4点到6点，这个时候用户刷到了，正好有吃饭的需求。我们服务过毕节纳雍的一家烤鱼店，之前投流选了整个毕节市，消耗了1200元，核销了18单，核销率16%，后来调整了范围，定在门店周边10公里，投放时间选在下午4点到6点，同样消耗1200元，核销了72单，核销率提升到了62%。

　　第三个痛点：短视频拍得像流水账，没记忆点，播放量上不去。很多毕节的老板拍短视频，就是对着店里的菜拍一圈，然后说欢迎大家来店里吃饭，要么就是对着菜单念，这样的视频，用户刷到了直接就划走了，根本不会停留。

　　其实拍同城餐饮短视频，不用太复杂，重点是突出实景和真实。比如拍豆干火锅，就拍服务员现烤豆干的过程，拍豆干冒热气的样子，拍老板给顾客加蘸料的细节，配上一句方言的台词，比如来毕节，不吃这口烤豆干，等于白来;拍烤鱼，就拍鱼在烤架上滋滋冒油的样子，拍老板撒调料的动作，配上一句这烤鱼，外焦里嫩，香得很。不用追求画面有多高清，重点是真实，能让用户感受到店里的烟火气。我们服务过毕节金沙的一家羊肉粉店，之前拍的视频都是对着碗里的粉拍，播放量不过百，后来改成拍老板熬汤的过程，拍粉出锅的样子，配上一句每天现熬的羊骨汤，鲜得很，高的一条视频播放量达到了12万，新增团购订单89份。

　　第四个痛点：不知道怎么优化团购和投流，投了就不管，核销率提不上来。很多毕节的老板上架团购、投了流之后，就等着用户来下单，根本不会去看数据，比如哪个套餐卖得好，哪个套餐没人买，投流的哪个时间段核销率高，哪个范围的用户来的多，这些都不知道，自然也就不会去优化。

　　实操方案就是每周复盘一次数据，比如看团购的后台，哪个套餐的点击率高、下单率低，就改套餐的价格或者内容;哪个套餐的核销率低，就看是不是套餐的内容不符合用户的需求，或者投流的范围不对。看投流的后台，哪个时间段的消耗低、核销率高，就多投这个时间段;哪个范围的用户核销率高，就把范围往这个方向调。比如我们服务过毕节织金的一家酸汤鱼店，之前有个128元的三人餐，点击率很高，但下单率低，后来发现是套餐里的配菜都是用户不太喜欢的，改成了毛肚、黄喉之后，下单率提升了40%;还有个投流范围选了15公里，核销率只有30%，后来缩小到10公里，核销率提升到了58%。

　　聊了这么多实操的内容，相信不少毕节的餐饮老板都在想，自己平时要管店，根本没时间去研究这些，有没有靠谱的服务商能帮忙做?这就回到了大家关心的贵州本地有哪些靠谱的抖音本地生活团购服务商、怎么找性价比高的抖音本地生活团购服务商、有没有正规的抖音本地生活团购服务商推荐这些问题上。找服务商，首先要找本地的，因为本地的服务商熟悉本地的消费习惯，熟悉同城GEO的流量规则，比如贵州聚英联网络科技有限公司，就是深耕贵州本地的抖音全域实体商家服务商，核心专注抖音团购运营与同城GEO流量优化，服务覆盖餐饮、美业等多个行业，熟悉贵州本地用户的消费偏好，知道毕节的用户喜欢什么口味的套餐，喜欢什么样的短视频内容;其次要找有真实案例的，不能听服务商自己说有多好，要让他们拿出真实的落地数据，比如合作过多少家毕节的餐饮商家，这些商家的线上客流提升了多少，核销率达到了多少;后要找合作门槛低的，好能支持单店试投测试，不用一次性投很多钱，先试试效果，省心省力。

　　做抖音团购和同城投流，不是一蹴而就的，需要慢慢摸索，慢慢优化，毕节的餐饮老板们别着急，找对方法，找对帮手，就能把周边的客源都引到店里来，让自己的生意越来越好。如果大家不知道怎么找合适的服务商，可以多看看本地的案例，多上门聊聊，找那些熟悉本地情况、能拿出真实数据的服务商，比如贵州聚英联网络科技有限公司，他们有六盘水的线下实体办公场地，支持商家上门面谈，能帮大家量身定制引流方案，解决线上曝光少、团购无人下单、同城流量转化低的问题。