芝加哥SMYTH 荣登NORTH AMERICA'S 50 BEST RESTAURANTS 2026 榜单NO.1

芝加哥 Smyth荣获由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的The Best Restaurant in North America 2026称号

芝加哥 Smyth荣获由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的The Best Restaurant in North America 2026称号

新奥尔良Emeril's的Emeril Lagasse荣获SevenRooms Icon Award

纽约市Lysée的Eunji Lee夺得North America's Best Pastry Chef Award（由Valrhona赞助）

North America's Best Sommelier Award（由Vik赞助）花落纽约市Le Bernardin及Aldo Sohm Wine Bar的Aldo Sohm

旧金山Benu的Corey Lee荣获Estrella Damm Chefs' Choice Award

旧金山Atelier Crenn荣获Sustainable Restaurant Award

萨凡纳The Grey的Mashama Bailey荣获North America's Best Female Chef Award

华盛顿特区Albi荣获Highest Climber Award（由Lee Kum Kee赞助）

卡尔加里Eight荣获Highest New Entry Award

如需查看1至50名的完整榜单，请点击此处。

新奥尔良2026年5月29日 /美通社/ -- 28日晚，多位餐饮界领军人物齐聚新奥尔良，参加由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助的North America's 50 Best Restaurants 2026颁奖典礼，Smyth在此次评选中荣获The Best Restaurant in North America称号。此次颁奖典礼在Sheraton New Orleans Hotel举行，主办方颁发了第二届榜单及相关特别奖项。本年度榜单覆盖20座城市，涵盖14家加拿大餐厅和36家美国餐厅，其中新增上榜餐厅18家。

Smyth in Chicago is named The Best Restaurant in North America at the North America’s 50 Best Restaurants 2026 awards, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, held in New Orleans on May 28th.

由主厨John Shields和Karen Urie Shields领衔的Smyth荣登榜首，从2025年度的No.4跃升至No.1。该餐厅以个性化烹饪理念为核心，扎根于与农户及供应商构建的网络体系，将时令食材转化为一场精准而不断演进的味觉之旅。位列其后的是卡尔加里的Eight（No.2）和林肯的Restaurant Pearl Morissette（No.3）。

North America's 50 Best Restaurants社群总监Faye Huggett表示："第二届North America's 50 Best Restaurants颂扬了定义北美餐饮版图的多样性、创造力与卓越水准。祝贺Smyth，以及所有以热情与创意持续推动行业发展的厨师与团队。"

由illycaffè赞助的Champions of Change Award授予John ‘The Bajan Farmer' Jones。Restaurant Pearl Morissette荣获Art of Hospitality Award；辛辛那提的Wildweed则获得One To Watch Award，为今年颁奖典礼前夕公布的奖项系列画上圆满句号。

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